☆10分・3材☆健康♪豚バラの梅酢炒め

ピーマンは縦に1センチ、茄子は２つに切って同じく縦に切る。
豚バラは、4センチ位の一口大に切る。

しそがあれば、千切りにする。

フライパンに胡麻油をひき、肉、野菜と炒める。

茄子がしんなりしたら、しそ、梅酢大さじ1/2を入れ、さっと絡めて出来上がり！