きんぴらごぼうの画像

Description

ひとてまでグッと美味しく♪

材料

中1/2本
大1/2本
砂糖
大さじ11/2
醤油
大さじ2~3
白だし
小さじ1
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参は千切りにして茹でる。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて1を炒める。ゴマ以外の調味料を全て入れて炒める。
    仕上げにゴマをまぶす

コツ・ポイント

茹で時間は約1~2分完全に火が通ってなくても大丈夫です。調味料の加減はお好みで。味見をしながら自分用好みにしてください。

このレシピの生い立ち

妹のがめっちゃ美味しかったので。ちょっとアレンジして。
レシピID : 4771122 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Snowfleak
いつもは物足りない味が、白だしで、すごく美味しくなりました

初レポ感謝です♪白だしってすごいですよね‼