ミートソースリメイク!簡単ミートパイ★
Description
ミートソースの簡単リメイクです✨冷凍パイシートを伸ばさずに使うのでサクサクで洗い物も少なく豪華なパイができますよ★
材料
(大2個(小4個))
作り方
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1
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オーブンの天板にクッキングシートを敷き、冷凍パイシートを2枚乗せてそのまま解凍します。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスのスライスを炒めます。焦げ目がついたら少し冷まします
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3
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パイシートが解凍したらフォークで満遍なく穴を開けます
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4
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パイシートの上に冷ましたナス、レシピID:4767994のミートソースの順で乗せます。中央に具材を平らに乗せます
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5
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解凍したパイシートを上から被せます。ナイフで切込みを4箇所くらい入れてパイを引っ張って覆い、フォークを押し付けてとじます
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6
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綺麗に焦げ目をつけるためにパイに卵黄を満遍なく塗ります。
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7
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オーブンを200℃で予熱したら20~25分焼いて出来上がり✨天板の中央にパイを置くと焼きムラが少なくなります
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コツ・ポイント
★冷凍パイシートは解凍しすぎるととくっつきやすくなるので半冷凍くらいにする
★具材は中央に寄せてあとで四辺をとじやすくする
★ナスを一番下に敷くとべちゃべちゃになりにくいです(ほうれん草やじゃがいもでも!)
★具材は中央に寄せてあとで四辺をとじやすくする
★ナスを一番下に敷くとべちゃべちゃになりにくいです(ほうれん草やじゃがいもでも!)
このレシピの生い立ち
レシピID: 4767994のミートソースを使ってちょっと豪華なパイをお手軽に作りたくて