簡単☆メンマ入り焼きビーフン
作り方
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1
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フライパンにごま油小1を敷き、豚バラを敷く、その上にビーフン、野菜類、メンマの順にのせる。
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2
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水200ccを入れ、コンソメを砕きながら入れ、蓋をして水分が無くなるまで蒸し焼きにする。
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3
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蓋を取り、塩・胡椒で味を整える。
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4
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丸松の味付メンマ(豆缶)80g
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5
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味付メンマの盛り付け例です。
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6
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ビーフン(乾燥)
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コツ・ポイント
<参考>材料費 約230円
ビーフンを蒸し焼きにすることで、簡単、かつ、ビーフンの食感がしっかりします。
ビーフンを蒸し焼きにすることで、簡単、かつ、ビーフンの食感がしっかりします。
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいメンマですが、もっとメンマを楽しんで食べてもらえるように提案していきます。
丸松の味付メンマは、ネットショップから購入できます。⇒ http://marumatsu-mb.com/SHOP/M07.html
丸松の味付メンマは、ネットショップから購入できます。⇒ http://marumatsu-mb.com/SHOP/M07.html
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