チン♪するだけあま~い白菜の画像

Description

白菜の甘みだけでも十分おいしい♪黄色い芯のところがたまりません。

材料 (3人分)

1/4
しょうゆかポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

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    白菜を芯つきで1/4か1/8に切ってレンジ可のビニール袋(私はこのアイラップを愛用)に入れる。又はラップなら全体を包んで全体が乗る皿に載せる。

  2. 2

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    レンジで500wで約10分(全体が透き通るくらい)加熱したらしばらくそのままにして余熱を利用する。ここで十分透き通っていないときは様子を見ながら再加熱する。

  3. 3

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    切って盛り付けてお好みでかつおぶし、しょうゆ、ポン酢、又はそのままでも十分おいしい。

コツ・ポイント

旬の白菜で作ってくださいね。白菜の大きさで加熱時間が違ってきますが甘みを十分引き出すにはしっかり全体が透き通るまで加熱してください。

このレシピの生い立ち

時間のない時にレンジに入れてみたら美味しいもう一品足りないときの冬の定番です。
レシピID : 477256 公開日 : 07/12/20 更新日 : 13/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (18人)
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神風*
リピ❗ゴマドレッシングで✨冬のみの白菜満喫してます😊✨
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神風*
春小町さん😃うん、また6分放置技で♫笑私今まで最後に絞ってた🤣😱笑今回初絞らず→絞らないと水分が残ってもっとトロ2ですね❗
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神風*
春小町さん😃✨少なめ白菜500w6分放置でしました→父やはりぽん酢と食べるの好き‼️😆2023も白菜の甘さ楽しんでいます!✨

いつもありがとー✨放置技で節電✨今年もよろしく✨

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神風*
春小町さ〰️ん💖今回500w6分半を放置でも大丈夫だった❗😆お気に入りのゴマドレッシング切らしオーロラソースで食べたよ〰️♪