昆布とチーズのクリーム和え リガトーニ版

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Description

「パスタ 昆布とチーズのクリーム和え」のリガトーニ版。

材料 (2人分)

少々
少々
インスタントの魚介系の粉末だし
1袋
適量
好きなだけ
100cc
リガトーニ
200g

作り方

  1. 1

    水に晒した昆布とわかめをフードプロセッサで細かくする

  2. 2

    鍋に細かくした昆布わかめと水を入れ煮てとろとろにする

  3. 3

    そこにインスタントの魚介系の粉末だしを入れてさらに煮る

  4. 4

    酒とチーズと牛乳を入れて馴染ませる

  5. 5

    ここにリガトーニを入れて茹でて出来上がり

コツ・ポイント

わかめから塩けが出るので、塩は入れません。
「パスタ 昆布とチーズのクリーム和え」はこちら↓
レシピID : 4301833

このレシピの生い立ち

「パスタ 昆布とチーズのクリーム和え」のリガトーニ版。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2017_16.htm
レシピID : 4773889 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

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