居酒屋メニュー♪ラーメンサラダ

ラーメンを茹でる。その間に野菜を切ります☆

きゅうりは薄く輪切りにして塩もみし、少ししてから水ですすいで絞っておく。ミニトマトは洗って半分に切る。海藻サラダは水に入れて戻しておく。

ラーメンが茹で上がったら、水で洗ってぬめりを取る。よーく水を切る。