揚げない！塩サバの竜田揚げ
ガッちゃん
作り方
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1
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塩サバ１切れを、４～５等分に切る。
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2
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ビニル袋に１の塩サバと片栗粉をを入れ、フリフリする。塩サバ全体に片栗粉をまぶすように。
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3
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２のビニル袋にサラダ油を入れ、再びフリフリ。
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4
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アルミホイルを敷いたオーブントースターに塩サバを入れ、途中裏表をひっくり返して、１５～２０分焼く。
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コツ・ポイント
お好みですが、ポン酢と大根おろしをかけて食べると、塩サバの脂っぽさと塩気が和らいで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は健康とキッチンの為に極力避けているので（笑）、この方法で揚げ・・ならぬ焼いています。これでも充分サクッとして美味しいです◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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ガッちゃん
