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バナナはもちろん皮をむき輪切りにしてマーガリンで炒める
卵を卵白だけガー∑(‾Д‾;)っと泡立ててメレンゲを作る
メレンゲに強力粉とベーキングパウダーを入れてサックリ混ぜる
この時強力粉を少ないと膨らみにくいのかなぁ
マーガリンで炒めたバナナがしんなりしたらパンケーキの生地をボテっと入れるフライパンにね。
中火で焦げないように焼いたら出来上がり
バナナが焦げた( 笑 )