子供もパクパク！マヨでエビとレタスの炒飯
えまま☆
作り方
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1
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卵を溶き、マヨネーズ大さじ1で炒める。炒まったら、皿にあげておく。
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2
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卵を炒めた後のフライパンに、もう一度マヨネーズ大さじ1をいれる。チューブにんにくも入れ、火にかける。
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3
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にんにくの匂いが広がってきたら、エビを投入して、色が変わるまで炒める。
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4
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エビの色が変わってきたら、ご飯をいれ炒めていく。次に炒めておいた卵も投入、混ぜていく。
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5
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鶏ガラ素、塩胡椒をして味を調える。シャキシャキ感を残すために、最後にレタスを投入し、混ぜる。
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6
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レタスが少ししなってきたら、最後にフライパン鍋肌一周分、醤油を回しかけ、炒めたら完成です！
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7
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「海老チャーハン」検索でTOP10入りしました！
ありがとうございます！
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8
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鶏ガラスープの素は、お使いのメーカーのものによって若干使用量が変わってくると思うので、使用目安を確認してみてくださいね！
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コツ・ポイント
大人用には、黒胡椒をしっかり＆にんにく増量でも美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
エビもレタスも好きな3歳の子供が食べれるように作ってみました！
