簡単とろとろミディアムレアチーズタルト
Description
とろとろミディアムレアのチーズケーキタルト凄く簡単過ぎるので是非皆さん作ってみて下さい( ˊᵕˋ )
Lycaon·ᴥ·
材料
大さじ1
☆グラニュー糖
大さじ3
1個
生クリームor牛乳
200g
200g
バニラエッセンス
適量
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ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
1枚
フルーツソース(マンゴー)代用も可能、無しでも可能
適量
作り方
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1
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カスタードクリームを作ります、☆の材料をボールに入れて混ぜます
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2
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次に少しずつ生クリームを入れて混ぜます。数回に分けて入れて全て入れたら鍋に入れて弱火で混ぜます。
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3
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グラニュー糖がちゃんと溶けて滑らかになったら火を止め常温にしたクリームチーズを入れます
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4
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バニラエッセンスも入れて 温かいうちに素早く混ぜます。
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5
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ハンドミキサーが有ればハンドミキサーで混ぜて下さい♡私は無いのでひたすら手で混ぜます。
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6
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パイシートを型に敷き、温かいうちに先ほど混ぜたカスタードを入れます。
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7
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15分くらい冷蔵庫で冷ませておきます。
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8
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冷めたら170℃で余熱しオーブンで30分焼きます❤️
※焦げない様にして下さいね☝︎
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9
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焼き方が足らなければ温度も上げてみて下さい(´∀`)
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10
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マンゴーソースを塗って完成です♪
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11
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２時間冷蔵庫に入れるとこな感じになります✨とろとろが良ければ電子レンジでチンして下さい♡
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コツ・ポイント
クリームは焦げない様に気を付けて下さいね～^^
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくなったので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lycaon·ᴥ·
