玉ねぎと人参のノンオイルドレッシング

玉ねぎと人参のノンオイルドレッシングの画像

Description

添加物なし!ノンオイルのヘルシーで安心なドレッシングです!りんごの甘みが美味しい♪

材料

小1個
中1個
レモン汁
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ1.5
●酢
大さじ2
●塩
小さじ1/2
●ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをすりおろす。おろし残った部分はみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    にんじんをすりおろす。玉ねぎのお皿と同じところにすりおろしてok(洗い物が減ります!)

  3. 3

    すりおろした玉ねぎとにんじんのお皿にフード(またはラップ)して、電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    写真

    りんごは皮をむき、芯を取る。ボウルにレモン汁を入れ、そこにりんごをすりおろす。途中で何度か混ぜながら行う(変色防止)

  5. 5

    4のボウルに3を入れ、●を加えてよく混ぜる。お好みで味を調整したら完成☆

  6. 6

    全体が冷めたら容器に入れ、冷蔵庫に!

コツ・ポイント

りんごはすぐに茶色くなってしまうので、すりおろしながらレモン汁とよく混ぜてあげると◎ 玉ねぎとにんじんは適当な大きさに切ってレンジ→フードプロセッサーでペースト状にすると楽にできます!

このレシピの生い立ち

添加物が気になるので、自分で作れば安心だと思い作りました! ノンオイルでヘルシーなドレッシングを作りたくて
レシピID : 4778433 公開日 : 17/10/28 更新日 : 17/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック0799RQ☆
リンゴの甘味がすごく良い♡ノンオイルなのになぜかコクがありました

レポありがとうございます✨ノンオイルでも十分美味しいですよね