峠の釜飯で豚の角煮ごはん

お米は３０分以上浸水しておく。

峠の釜飯の器に、お米、水、豚の角煮の具、汁を入れる。
汁は、濃い･薄いあるので
調整して下さい。

中火で沸騰したら弱火で10分。その後、10分蒸らす。