粉と水とバナナだけのバナナブレッド

オーブンを200℃に予熱しておく。○の粉類は合わせてふるう。

ボウルにバナナを入れてフォークで粗くつぶし、レモン汁と水を加える。

粉類を一度に加え、ゴムベラでさっくり手早く混ぜる。型に入れて、オーブンの上段で約15分焼く。