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150callチキン照焼き❗ゆりさん風

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Description

ダイエット中❗予備軍大丈夫ダヨ？胸肉使用しました。お砂糖はシュガーカットを使いました1本700円位かな。

材料

胸肉
大１枚(１人分60グラム)
酒
150cc
水
150cc
小麦粉
適量
油(フライパン用)
大１
❤味醂
大２
❤醤油
大１
❤砂糖
大２
❤生姜
チユウーブ２㎝位
❤水
大２
❤酒
大２

作り方

  1. 1

    胸肉は、観音開きに、鍋に入て水と酒同量で中弱火で沸騰させない。完全に火が通ってなくっていいよ冷ます(茹で汁はスープ使用)

  2. 2

    冷めたら軽く小麦粉をはたく。この肉をフライパンに油大１をいれて焼く表から両面を❗
    (一度火が通っているため蓋無しでOK)

  3. 3

    ❤印タレ水、味醂、酒、醤油、砂糖を入れて沸騰味見を見て砂糖を追加‼(貴女好み)の甘辛にして、最後は生姜チュウブ2㎝位かな

コツ・ポイント

❤は(タレ)です。最後は必ず味見してください甘辛いあじです。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の方も予備軍の方も(味付け)と(適量)を考えて(良質のたんぱく質)を取りたい。(脂質)は適量を目指してね。❤たまにはいいんじゃないかな
レシピID : 4780018 公開日 : 17/10/29 更新日 : 17/10/29

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150callチキン照焼き❗ゆりさん風
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