簡単胸肉でヘルシージューシーな『酢鶏』！
カクカクシカ
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切ったら、☆を加えて少し置き、下味をつける。
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2
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フライパンにサラダ油を多めにしいて熱したら、鶏肉を入れる。大体4分焼いて、取り出しておく。
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3
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★を新しいフライパンに入れて混ぜ合わせて中火にかける。
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4
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煮立って香りが立ったら、2を入れて、大きく返しながら照りが出て汁気がなくなるまで絡める。
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5
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仕上げに白いりごまをふったら、完成です！
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コツ・ポイント
手際良くやれば10分で出来ちゃう！手軽さが良い！
このレシピの生い立ち
料理雑誌の酢豚のレシピを、鶏胸肉で、簡単に、ヘルシーに、2人前で、アレンジしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
カクカクシカ
