今週のお弁当の下準備22
Description
日曜に台風で買い物に行けなかったので、冷蔵庫の野菜と、冷凍のひき肉、さば缶でどうにか4品揃えました。あとは朝卵焼きで。
材料
(左上から時計回りに)
作り方
コツ・ポイント
肉団子は豆腐を入れた分、焼いても固まりにくいので、蓋をしてしっかり目に火を通してから返さないと、崩れやすいです。
でもその分冷めても柔らかいので、ちょっと面倒ですがお弁当のひき肉料理には大体いつも豆腐を入れています。
でもその分冷めても柔らかいので、ちょっと面倒ですがお弁当のひき肉料理には大体いつも豆腐を入れています。
このレシピの生い立ち
雨だし気力がわかなくて、5品作れなかったので、朝卵焼き焼かなきゃ(´・×・`)冷ます時間を考えたら寝坊できない!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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