山芋短冊の梅海苔風味の画像

Description

梅酢で味付けした山芋短冊。さっぱりといただけます。

材料 (2人分)

200グラム
梅酢
大さじ1
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、短冊切り。梅肉を梅酢と混ぜておき、食べる直前に材料を和えて、盛り付け。

コツ・ポイント

梅酢、梅肉の量はお好みで加減してください。
わさびを足しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

さっぱりとした山芋短冊を食べたくなりました。
レシピID : 4784449 公開日 : 17/11/01 更新日 : 17/11/01

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