大葉が香る鶏団子中華スープ
ともぞう（・ｖ・）
作り方
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1
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★印の材料を混ぜ、鶏団子のタネを作る。
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2
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鍋に300㎖の湯（分量外）を沸かし、●印で味を調えスープを作る。
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3
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スープに鶏団子のタネを丸めながら落としていく。
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4
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鶏団子に火が通ったら、ざく切りにした白菜と春雨を加え、白菜に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
◆中華スープの素はお使いの者により量を調整してください。
このレシピの生い立ち
一品足りない時に、おかずにもスープにもなるメニューを考えました。
カロリーは抑えたいのでむね肉を使いました。
カロリーは抑えたいのでむね肉を使いました。
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