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オーブンを200度に余熱するボールにホットケーキミックスと卵、牛乳、溶かしバターと砂糖を入れてまぜる。
りんご1個分は皮を向き、縦に8等分し、芯と種を取り除き、2mm幅にスライスする。
1.に2のりんごを入れてよく和える。型にオイルを塗り、生地をいれる。
残りのりんごは皮付きのまま、お好みにスライスし、3にのせて飾りつける。上からシナモンシュガーをかける。
4をオーブンで18分焼いたら完成です。お好みで焼き上がりましたらシュガーパウダーをかければオシャレ度アップ