【超簡単 お豆のメキシカンサラダ】
Description
コブサラダドレッシングがお豆とよく合います。見た目に鮮やか、味も失敗なしの超簡単サラダです。
材料
(※分量は適当で構いません)
80g
20g
赤、黄パプリカ
それぞれ1/4
1/8
大さじ1
◆キューピーコブサラダドレッシング
大さじ1と1/2
◆マヨネーズ
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
おから粉はドレッシングの水っぽさを抑えるために加えただけなので、なしでもOKです。お豆や野菜の種類、分量ともに自由にアレンジして下さい。コブサラダドレッシングのおかげで簡単に味が決まります。
このレシピの生い立ち
彼の晩酌のおつまみをサッと出せるように、作り置きできるものを考えなきゃ(妄想)…と思い、できた一品です。(自分で食べました。)