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鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、塩、粗挽き黒胡椒、薄力粉を全体にまぶす。
ケチャップとお好み焼ソースを混ぜ合わせる。
フライパンで①を焼き、表面が焼けたら酒を全体にかける。その後、裏面を焼く。
②を加えて炒められたら完成。
ありがとうございます♡ おいしいですよね!