【混ぜご飯】食用菊
7_chihiro
作り方
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1
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少し硬めにご飯を炊く。
食用菊の額を取り、水で洗う。
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2
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食用菊をお湯でしんなりするまでさっと湯がく。
(※茹で過ぎない)
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3
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菊をザルにあけ、水で洗って絞る。
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4
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ゆずポン酢で和えて、ご飯と混ぜて完成。
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5
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以前しらすと大葉を入れた作った菊ご飯レシピです。宜しければどうぞ。
レシピID:4113454
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コツ・ポイント
ご飯と和えるので調味料は少し濃いめで。
そのままお浸しでも美味しいです。
そのままお浸しでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
菊を貰ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
