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チキンともやしのガリバタ醤油炒め

チキンともやしのガリバタ醤油炒めの画像

Description

子供たちも、残さず食べてくれました。
味付けも、味噌・カレー・チリ等アレンジが効きそうです☆

材料 （四人分）

鶏もも肉
２枚
もやし
１袋
ニンニク
１かけ
バター(マーガリン)
適量
醤油
適量
酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉を、食べやすい大きさに切ります。そこに、ニンニクのスライスと酒・醤油・みりんを適量入れて、しばらく放置します。

  2. 2

    写真

    もやしは、適当に切っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱し、放置していたチキンを投入！浸けダレは、半分くらい残しておきます。

  4. 4

    写真

    ある程度火が通ったら
    もやしを入れて、更に炒めます。

  5. 5

    写真

    最後に、少し残しておいた
    つけ汁に片栗粉を適量入れて、フライパンに投入。とろみがついてタレが絡んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

コツやポイントは特に無いです(^_^;)
もやしは、二袋入れても大丈夫かなと思いました。

このレシピの生い立ち

思い付きで作ってみました☆
レシピID : 4787595 公開日 : 17/11/02 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年1月30日
写真
♡ひろみっち♡
にんじん入れました！バター醤油おいしかったです(^q^)

レポありがとうございます。人参で彩りが良くなりますね！

2018年1月20日
写真
かおりベア♪
ご飯すすみますねぇ♪ガリバタ最高！

レポありがとうございます☆ガリバタ何にでも合いますよね！

2018年1月9日
初れぽ
写真
Miaaaaaaam
もやし&ガーリックバター 以外とかなり美味しかったです！
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( )
ママぽんちゃん
チキンともやしのガリバタ醤油炒め
by ママぽんちゃん