ほっこり♡さつまいものタルトの画像

Description

秋ですね〜!さつまいもを使って素朴なタルトを作ってみました♪

材料

パートシュクレ
☆さつまいもの甘煮
小1本
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1位

作り方

  1. 1

    ☆パートシュクレ
    レシピID4724338
    ☆クレームダマンド
    レシピID4724339

  2. 2

    ☆甘煮を作ります。

  3. 3

    さつまいもをサイコロ状にカットし水にさらします。鍋にさつまいもとひたひたの水を入れて砂糖とみりん・醤油で柔らかく煮ます。

  4. 4

    前日までに準備しておくと作業が楽です。

  5. 5

    写真

    パートシュクレをラップに挟んで伸ばし、タルト型に敷きこみます。タルトの底をフォークでピケします。

  6. 6

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    クレームダマンドに黒胡麻を入れて混ぜておく。

  7. 7

    写真

    型に敷いたパートシュクレに胡麻入りのクレームダマンドを詰めて均します。

  8. 8

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    さつまいもの甘煮をポコポコと載せる。さつまいもをクレームダマンドに少し埋めるようにするといいです。

  9. 9

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    今回は紫芋で→→→
    勿論いつものさつまいもでもG o odです!

  10. 10

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    180度で予熱したオーブンで40分位焼きます。中心に竹串を刺して、何も付いて来なければ出来上がり♪

  11. 11

    お手持ちのオーブンにより焼き時間を増減してくださいね。

  12. 12

    タルトアレンジレシピです。
    此方もどうぞm(_ _)m

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    写真

    無花果のタルト
    レシピID 4724341

  14. 14

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    キャラメルナッツのタルト
    レシピID 4787898

  15. 15

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    林檎のタルト
    レシピID 4787897

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    イチゴタルト
    レシピID5564949

コツ・ポイント

パートシュクレとクレームダマンドの応用レシピです。一つのレシピにプラスする事で色々なタルトが出来ます。コツ・ポイントは、それぞれのレシピを参考にして下さいね(*^^*)
さつまいもの甘煮は、味をみてお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

さつまいもを沢山頂いたので、焼きっぱなしの素朴なタルトにしてみました!
レシピID : 4787895 公開日 : 17/11/03 更新日 : 19/03/21

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