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サムライ特製いわしとトマトのオリーブ焼❤

サムライ特製いわしとトマトのオリーブ焼❤の画像

Description

岩塩とバジル、オリーブオイルたっぷりで焼いて、刻んだトマトをさっと炒めてナイスオン❤

材料 （３人分）

いわし開き
３枚
オリーブオイル
少々
バジル
少々
岩塩
少々
酒
少々
トマト
１個
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    いわし開き３枚にオリーブオイルかけて岩塩とバジルをふって３０分寝かす

  2. 2

    写真

    酒を少々入れて軽く蒸し焼きして焼き目がついたら返します

  3. 3

    写真

    皮目も焼けたら皿に盛る。

  4. 4

    写真

    トマトを刻んで、オリーブオイルをフライパンに入れ、岩塩とガーリックパウダー少々ふって炒める。

  5. 5

    写真

    トマトをぶっかけて完成❤

  6. 6

    写真

    ３枚盛り❤

コツ・ポイント

お酒で臭いとばして、オリーブ、バジル、ガーリックパウダーで
香りをつける。

このレシピの生い立ち

イワシをイタリアンにして食べたかったからw
レシピID : 4788011 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年1月30日
写真
maezuchu
トマトの酸味と甘味がイワシを包み込んで美味しい！
#イワシがあったら #イワシの開きでメイン #鰯の旨味たっぷり #鰯の旨い食べ方！
2021年7月22日
写真
T❀mo
トマトの代わりにトマト缶で。あっさりで美味しいです。
#簡単ヘルシー
2018年6月23日
初れぽ
写真
つね竹城
さっぱりとして美味しかったです(^O^)

つくれぽどうも♪よく出来ていますね。

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( )
自炊生活サムライ一弘
サムライ特製いわしとトマトのオリーブ焼❤
by 自炊生活サムライ一弘