ねばねばサラダ

ねばねばサラダ
混ぜて混ぜて,ね~ばねば。
ねばねばは体に良し。

材料 (2人分)

乾燥めかぶ
20g
オクラ
4本
なめこ
1袋
5cm位
お好みのドレッシング
大さじ3

1

オクラはゆでて小口切。
なめこはサッと湯がいてぬめりをとる。
やまいもは厚めの千切りにする。

2

ボールにめかぶとドレッシングをいれ,ねばりがでるまでかき混ぜる。

3

[2]のボールに[1]で下ごしらえした材料を入れる。
お好みのねばりになるまでかき混ぜて,できあがり♪

コツ・ポイント

かき混ぜてるとやまいもがパキパキ折れますが,気にしないコト。
ドレッシングは和風,フレンチがオススメ。ポン酢でも。

このレシピの生い立ち

以前,デパ地下で買ったもののアレンジです。
レシピID : 478896 公開日 : 07/12/24 更新日 : 08/01/21

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