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#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻

#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻の画像

Description

パクチーがいっぱい食べれます。ナンプラーをタレに(^^♪

材料 （2人分）

パクチー
100ｇ
エビ
150ｇ
春巻きの皮
5枚
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
オリーブオイル
大さじ2
ナンプラー（つけダレ）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    エビは1センチほどの大きさに切る

  2. 2

    写真

    パクチーの茎は5ミリ、葉の部分はざく切りに切る

  3. 3

    写真

    1と2を合わせて塩コショウ片栗粉も混ぜる。ナンプラーの塩分があるので塩は控えめで

  4. 4

    写真

    春巻きの皮で巻く

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で焼き色を両面につける(写真は5人分）

  6. 6

    写真

    ナンプラーをタレに召しあがってください

コツ・ポイント

パクチーの量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

元々は餃子で作っていたのですが春巻きの皮を使った方が時短なのでシフトチェンジしました。
餃子の皮でも美味しいのでぜひ試してみてください。
レシピID : 4789457 公開日 : 17/11/04 更新日 : 23/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年1月5日
初れぽ
写真
Amalka
ミニサイズで作りました。パクチー美味しい！

初つくれぽありがとうございます。テーブルコーデがおしゃれ！

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( )
myu523
#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻
by myu523