節約！失敗できない！カルボナーラ

ボウルをキレイに洗って（湯煎するので）☆を全部入れて軽く混ぜておく。
ベーコンは５ミリ幅に、玉ねぎはみじん切りにしておく。

鍋に塩とオリーブオイル少々を入れたお湯を沸騰させて、２～３分パスタを茹でて、火からおろす。

火は止めずに（節約になります）スグにフライパンを火にかけ、ベーコンと玉ねぎを炒める。ベーコンの油で充分です。

２の鍋のお湯で１を湯煎にかけて、泡立て器やヘラなどで、泡立て無いように、とろみがつくまでかき混ぜる。

５に茹でたパスタと炒めたベーコン・玉ねぎを入れて全体に絡ませれば出来上がり☆