超簡単！モチモチネギ焼き～チヂミ風～
ＯＬ２
作り方
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1
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ネギを小口切りにして、○のついた材料を良く混ぜてネギを入れる。
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2
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フライパンにごま油をたっぷり敷いて生地をなるべく薄く伸ばして両面をこんがり焼く。
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3
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食べやすい大きさに切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
生地の固さはお好みですが、たこ焼きの生地くらいの緩さです。
お好み焼きまでモッタリすると少し重いと思います。
つけたれは好みですが、今回はチヂミ風にポン酢とラー油、酢、七味唐辛子にしてみました。
もちろんお好み焼きソースなどでも美味しいですよ。
お好み焼きまでモッタリすると少し重いと思います。
つけたれは好みですが、今回はチヂミ風にポン酢とラー油、酢、七味唐辛子にしてみました。
もちろんお好み焼きソースなどでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ネギが腐りそうだったのでたくさん入れて消費しました！！
ＯＬ２
