豚肉の中華風炊き込みご飯の画像

Description

一般的な炊き込みご飯を元にアレンジしてみました。

材料 (3人分)

1.5合
1.5合分
200g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
チューブ生姜
5cmほど
チューブにんにく
1cmほど
中華系の素
小さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    米を研いて水をきっておく

  2. 2

    調味料を全て混ぜ600wで30秒ほど加熱する

  3. 3

    豚こまを1cm角程度になるように切る

  4. 4

    米・水・肉・調味料をお釜に入れ最後にごまを入れ炊飯器のスイッチをON

  5. 5

    炊き上がったらよく混ぜお好みで刻みネギをのせ完成

コツ・ポイント

特にコツ・ポイントはありません。

このレシピの生い立ち

以前作った焼肉のたれを使って作る炊き込みご飯を作るつもりが、焼肉のたれがなかったので一般的な炊き込みご飯を参考に中華風になるように作りました。
レシピID : 4790401 公開日 : 17/11/04 更新日 : 17/11/25

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