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Description


寒い季節、できたてのアツアツを召し上がれ☆

材料

160g
生砂糖(黒砂糖、きび糖でもOK)
50g
白神こだまドライイースト
5g
ひとつまみ
ラード
10g

作り方

  1. 1

    白神こだまドライイーストは35℃のぬるま湯に入れ、そのままイーストがふくらむまで日当たりのいい場所に保温、発酵させる。

  2. 2

    HBに全粒粉、生砂糖、粗塩、ラード、【1】を投入、全粒粉モードでスイッチオン。出来たてを召し上がれ!

コツ・ポイント

ポイントはイーストをポワンとふくらませることでしょうかw
全粒粉の素朴なポロポロ感をお楽しみください(^^)


このレシピの生い立ち


パンを作るつもりが、蒸し菓子に!
レシピID : 4790447 公開日 : 17/11/04 更新日 : 17/11/04

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