スペアリブのロースト

スペアリブのロースト
パーティにも使えそうなロースト!今回の付け合せはクリスマス仕様でリースっぽくしてみました。

材料 (2人分)

スペアリブ
300g
適量
小さじ2くらい
好みのハーブ(ローズマリーなど)
適量

1

スペアリブにフォークで穴を開けて塩で下味つけ。15分くらいおいてからオリーブオイル、ハーブをまぶしつける。

2

耐熱容器にいれて170℃に予熱したオーブンで30分程度焼く。

3

フォークで刺したとき肉汁が透明になっていたら焼き上がり。

コツ・ポイント

簡単に簡単に作れます。目を離していてもいいので便利です~。

このレシピの生い立ち

クリスマスイブなので見栄えのする料理を作りたかったので。夕方の戦争タイムに目を離していてもできるオーブン料理はありがたいです。
レシピID : 479073 公開日 : 07/12/24 更新日 : 07/12/24

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