たこ焼き粉にひと工夫!絶品たこ焼き
作り方
コツ・ポイント
コツはありません!
粉も1番安いやつで十分!!
もし時間に余裕がある時は、生地を冷蔵庫で2、3時間~1晩休ませると自然に粉が馴染んでトロリ滑らかな美味しい生地になりますよ~
粉も1番安いやつで十分!!
もし時間に余裕がある時は、生地を冷蔵庫で2、3時間~1晩休ませると自然に粉が馴染んでトロリ滑らかな美味しい生地になりますよ~
このレシピの生い立ち
ずっと小麦粉から作ってきたけど、時間がないときにたこ焼き粉を買ってみて試してから試行錯誤。
出汁の風味と卵味がする美味しい生地ができました!
出汁の風味と卵味がする美味しい生地ができました!