I❤️Apple！りんごたっぷりケーキ
Description
あまずっぱさMAX❤️ 炊飯器とホットケーキミックスでカンタン楽ちん、失敗なし！ おやつにも、朝ごはんにも♪
saya1030
材料
（3合炊き炊飯器で1ホール分）
作り方
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1
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りんごは皮をむき、1個は4分の1のくし形にした後2ミリほどの薄切りにする。もう一個は1.5センチぐらいの角切りにする。
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3
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炊飯器の釜の内側にバターを薄く塗り、2を少しずつ重ねて放射状に並べる。底面からヘリにかけてりんごがかかるように。
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4
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炊飯器底面の中央は、薄切りりんごの小さい切れ端で埋める。
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5
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ボウルに卵を割り、砂糖大さじ3杯を入れて混ぜる。次に、ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6
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5に牛乳を少しずつ入れ溶き伸ばす。バニラエッセンスも加える。生地がなめらかになったら、角切りりんごを加えざっくり混ぜる。
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7
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炊飯器に6を静かに流し込む。底面のりんごがはがれないように注意してください。あとは炊飯器のケーキモードにお任せ！
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8
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炊けたら、内釜をひっくり返してケーキを取り出す。切り分けて召し上がれ！くれぐれもやけどには気をつけてください。
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コツ・ポイント
ご家庭の炊飯器でケーキが焼けるか、事前に確認しましょう。生のりんごをたっぷり使うので、生地はしっとりです。薄切りりんごを炒める時は焦がさないように気をつけてください。私はうっかり焦がしかけたので、焦げかけのと無事なのを交互に並べてみました✨
このレシピの生い立ち
美味しいりんごがたくさん手に入ったのでチャレンジしました❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
saya1030
