おにぎり卵焼き
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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卵と★を混ぜ合わせる。
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2
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卵焼き器に薄くサラダ油を塗ってよく温まったら、卵液を少量入れる。
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3
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底が張り付いてきたら奥に寄せる。
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4
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油を塗って、少しめくりあげて卵液を下に流し込む。
※コレを繰り返す。
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5
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バタンと手前にひっくり返す。
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6
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温かいうちに巻き簾にラップをのせてその上に卵焼きをのせる。
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7
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巻き簾で三角形に包む。
※余熱で形が整います。
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8
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1cm幅くらいににカットする。
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9
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海苔をつけておにぎり風に。
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コツ・ポイント
余熱で火が通るので半熟でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
巻き簾で巻いておにぎりに見立てました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
