ハロウィンフーガスの画像

Description

ソフトタイプのフーガス。
シチューなどと一緒に♪

材料

300g
フランスパン専用粉
100g
6g
砂糖
10g
インスタントドライイースト
6g
250g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    材料を入れて15分捏ねる。
    その後、50分一次発酵。

  2. 2

    大2個、小4個に分割。
    軽く丸めて15分ベンチタイム

  3. 3

    写真

    麺棒で伸ばし、目や口、鼻を作る。
    35度で15分、二次発酵。

  4. 4

    表面にオリーブオイルを塗り、160度のオーブンで焼く

  5. 5

    写真

    160度で15分〜20分焼く。

コツ・ポイント

焼き温度に気をつけること。
白っぽく焼き上げた方がおばけっぽいです。

このレシピの生い立ち

ハロウィンのパーティーに焼きました。
子ども達に大好評!!
レシピID : 4792371 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぴよことまっち
ソフトなフーガスは我が家向き♪成形があんまり可愛く出来なかったけど気分はハロウィン🎃