簡単★ひじきと大豆の炊き込みおこわ

Name: 簡単★ひじきと大豆の炊き込みおこわ
Yield: 4人分
Ingredients: もち米 3合; 大豆（ドライパック） 100ｇ; ひじき（ドライパック） 50ｇ; ★薄口しょう油 大さじ3; ★酒 大さじ3; ★和風だしの素(顆粒) 大さじ1

Description

大豆とヒジキのドライパックを使って、炊飯器で簡単に作れる炊き込みおこわです。もちもち美味しくてお弁当にもぴったり♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

もち米

3合

大豆（ドライパック）

100ｇ

ひじき（ドライパック）

50ｇ

★薄口しょう油

大さじ3

★酒

大さじ3

★和風だしの素(顆粒)

大さじ1

作り方

1

もち米を洗って1時間水につけます。
1時間たったらザルに上げてしっかり水をきります。
2

炊飯器にもち米と★印の調味料を入れ、3合のメモリまで水を入れます。大豆とひじきを入れてスイッチオン。
3

炊きあがったら混ぜ合わせて完成♪
4

2017年11月「炊き込みおこわ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

大豆とヒジキはドライパックを使いましたが、水煮の大豆と乾燥ヒジキを水で戻したものを使ってもOK。
もち米3合で作りましたが、白米を混ぜて炊いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供の運動会お弁当に簡単おこわを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12325969970.html

レシピID : 4792411 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/26

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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