納豆としらすのとろ甘ネギ塩焼きそば
MatsCafe
作り方
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1
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ネギを斜め切りにし、お皿に入れてラップをしてレンジで2分。トロトロに。
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2
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フライパンにゴマ油をひき、中火で熱する。
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3
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ネギと塩昆布、麺と水を入れてほぐしながら焼く。
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4
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鶏がらスープの素で味付け、混ぜ混ぜした納豆を加える。
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5
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水分が飛ぶまで炒めたらお皿に盛り、しらすをかけたら完成です。
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コツ・ポイント
レンジでチンがとろうまポイントです。
このレシピの生い立ち
時短ランチでこうなりました。
このレシピの作者
MatsCafe
