＊15分＊豚肉の大葉チーズ巻＊画像あり＊
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作り方
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1
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1.豚薄切りを開いて塩胡椒する。目安は画像程度
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2
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2.大葉を乗せ、縦半分に切ったチーズを少し端によせて置いて巻く。
＊大葉の香りが弱い場合は両手で挟んで叩くと香りが出ます
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3
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3.端を爪楊枝で画像のように止め、焼いた時の崩れを防ぎます。
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4
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4.☆の調味料を全て加え絡める。色が付いてきたら火を止め冷ましてから切る。完成です♪
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コツ・ポイント
爪楊枝で止めることで形が綺麗に保たれ、切る際もチーズが漏れずに済みます。
甘めの味付けですので、苦手な方はお砂糖を抜いてください(^-^)
甘めの味付けですので、苦手な方はお砂糖を抜いてください(^-^)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋める用で作りました。ご家庭のおかずとして出す場合でもすぐ出せるのでおススメです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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