★糖質制限★塩豚焼き

豚肉はなるべく新鮮な物を購入し、豚肉の全面にフォークで無数に穴をあけ、★の塩を満遍なくすり込みます。

工程１を丈夫なキッチンペーパーで三重に包み、更にラップでシッカリ空気を抜いて二重に包み、ジップロックに入れます。

工程２を冷蔵庫に入れ３日以上はねかせて下さいzZZ
３日以上経ったら食べやすい大きさに切って下さい。

工程４が焼けたらブラックペッパーをふって出来上がりです。