キャベツと昆布和えの画像

Description

ほんのり梅の味がクセになって
食べだしたらとまりません。
昆布をごま油で炒めているので香りがいいです!

材料

2本
大さじ1
みりん
大さじ1
梅昆布茶パウダー
お好み
ごま油(炒める時)
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、昆布を食べやすい大きさに切ってキャベツは茹でる。

  2. 2

    昆布をごま油で軽く炒めて酒、みりんで味付けする。

  3. 3

    茹でたキャベツは水気を切って②のフライパンに加えて梅昆布茶のパウダーを入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛りつけてかつお節、ゴマをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

特にないです!
材料も少なく時短レシピです◎

このレシピの生い立ち

お味噌汁を作るときに使ったダシガラ昆布を使いました!
レシピID : 4795823 公開日 : 17/11/08 更新日 : 17/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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いちご0222
水炊きの昆布再利用させてもらいました。ありがとうございました

こちらこそわざわざレポ ありがとうございます〜!