あんかけ卵焼き
作り方
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1
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卵は割りほぐし、☆を加え、混ぜます。
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2
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1を卵焼き器で巻きながら焼いていきます。
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3
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【あんの作り方】
フライパンに水をいれ、ふつふつとしてきたら◎を入れます。次にミックスベジタブルを入れ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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4
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盛り付けて・・・できあがり!!
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コツ・ポイント
あんの分量は、目安なので、味見しながら調節してください。
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きに何かをプラスしたいと思い、作りました。