カジキマグロとキャベツのオイスター煮

カジキマグロとキャベツのオイスター煮
カジキマグロのキャベツの和風の煮物です!オイスターソースが良い仕事してますd(^-^)!

材料 (2人分)

カジキマグロ
3きれ
キャベツ(葉)
4・5まい
パプリカ
1/2ぱい
100㏄
○酒
おおさじ1ぱい
おおさじ1ぱい
○しょうゆ
おおさじ1ぱい
○砂糖
こさじ1ぱい
てきりょう

1

写真

カジキマグロとキャベツは食べやすい大きさに切ります。パプリカは型抜きします。フライパンにごま油を熱し、カジキを炒め、色が変わったらキャベツを加え炒めます。

2

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【1】にパプリカを加え〇の材料を入れて10~15分煮ます。

3

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器に【2】を盛り付けて出来上がりです!!

コツ・ポイント

クリスマスメニューだったのでパプリカを星型にしましたが、切り方はお任せします!!

このレシピの生い立ち

家で和食でクリスマスをした時に作りました(^_^)
レシピID : 479769 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/25

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ピーマンとしめじで作りました。美味しかったです。また作りたいです

まろちゃん♥︎ぽぽ

ありがとうござます!とても嬉しいです^^

14/04/02

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いつもと違った食べ方がしたくて作りました♡美味しかったです^^

REI_MAM

ありがとうござます!とても嬉しいです^^

12/07/31

写真

ピーマンで。煮すぎてキャベツ無^^;でも旨旨でした〜(/▽\)♪

かあたらあ

ありがとうございます!とっても嬉しいです^^

08/02/15

First tsukurepo mark
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春キャベツで作りました。最高ー!すごくおいしかったです!

ueming

uemingさんありがとうです!嬉しいコメントに感謝です♡