【簡単】じゃがいものチーズガレット♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/YJx72KLGPRA
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洗ったじゃがいも3個の皮を剥きます。
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じゃがいも3個をスライサーで薄切りにし、細く切ります。
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ベーコン40gを適度な大きさに切ります。
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フライパンにサラダ油大さじ1をひき、じゃがいも半量を入れ、敷き詰めます。
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ベーコン，チーズを載せ、塩・胡椒を振ります。
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じゃがいも残り半量を入れ、フライ返しで押しながら中火で5分程焼きます。
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焼き目が付き、動かし易くなれば皿に載せます。
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サラダ油大さじ1をひき、裏面も5分程焼き、皿に載せれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
① じゃがいもは水にさらさない！くっ付かなくなる！
② じゃがいもはしっかり押し焼く！
② じゃがいもはしっかり押し焼く！
このレシピの生い立ち
じゃがいも料理が大好きなので、チーズと合わせてカリカリに焼いてみました♪
パンダワンタン
