ポテトを台にした簡単おかずピザ

じゃがいもを割り箸くらいの太さに切る。

1.をボールに入れ、小麦粉を降り入れ全体にまぶし、さらにボーソー米油を大さじ1杯回し入れて全体に絡める。

トレイにアルミホイルかクッキングシートを敷いて、2.を平らに並べ、さらに残りのボーソー米油を全体に回しかける。

じゃがいもがいい感じに焼けてきたら、オーブントースターから出し、焼いたポテトに塩こしょうを降って、好みの具材をのせる。

5.を再びオーブントースターに入れて、さらに焼く。具材に火が通り、表面にこんがり美味しそうな焦げ色がついたら出来上がり。