目玉焼きトーストの画像

Description

ボリュームたっぷり、お腹が膨れます。

材料 (2人分)

2枚
2個
マヨネーズ
適量
バター
適量
塩コショウ
適量
タバスコ
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回はハード系の食パンを使用。

  2. 2

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    食パンのみみに沿って、マヨネーズをかける。

  3. 3

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    コクを出す為にバターの欠片を適量配す。

  4. 4

    写真

    真ん中にくぼみを作り、生卵を置く。
    尚、卵は電子レンジで30秒ほど温め、あらかじめ常温に戻しておく。

  5. 5

    写真

    塩、コショウをかける

  6. 6

    写真

    200℃のトースターで約10分ほど焼く。(黄身は若干しっとり気味)
    9分だと黄身がやわらかくて、8分だととろーり。

  7. 7

    写真

    お好みで、タバスコをかければ完成。

コツ・ポイント

※卵を冷蔵庫から出したら、必ず先に常温に戻しましょう。
そうしないとパンは焦げ焦げなのに卵の黄身はドロドロ。
※温度調節機能の無いトースターの場合、焦げ易くなるので時間は短めに、様子を見ながら。

このレシピの生い立ち

以前、テレビ番組で紹介されているのを見ました。うろ覚えですが、その記憶を頼りに。
レシピID : 4799810 公開日 : 17/11/11 更新日 : 17/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みっっっちゃ
少し焦げちゃいましたが、とても簡単に美味しくできました♪

掲載して下さって、本当にありがとうございます♪