HMと米粉でザクほろチョコナッツスコーン

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Description

ホットケーキミックスに米粉を加えたスコーン♪
米粉効果で、ザックザクほろほろ感が増し、食べ応えありです
砂糖なしレシピ!

材料 (8切れ分)

作り方

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    ボウルに、ホットケーキミックス・米粉・常温のバターを入れ、よく混ぜます

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    チョコレート・アーモンドを砕いて加え、よく混ぜます

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    牛乳を加え、ひとまとまりになる硬さになったら、ビニール袋に入れます

  4. 4

    水分が足りない場合は、牛乳を追加して下さい
    ただし、入れ過ぎるとベタつくので注意です

  5. 5

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    ビニール袋の中で、丸く形作ります

  6. 6

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    生地を8等分にカットします

  7. 7

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    予熱済みのオーブンで180度18~20分焼いたら出来上がり!
    (オーブンにより焼き時間調整お願いします)

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

牛乳の入れ過ぎには注意して下さい
もしも水分が多くなり過ぎたら、粉を追加するか、打ち粉をしながら作業して下さいね
チョコ入りなので砂糖は入れませんでした
甘党の方は砂糖入りの方が満足感を得られると思います
(´∀`*)

このレシピの生い立ち

購入した米粉の使用期限が近づいて来たので、米粉消費レシピです
ホットケーキミックスだけよりザックザクになりますよ
(・´з`・)
是非みなさんも作ってみて下さいね!
レシピID : 4800369 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Kayo♡Bf
米粉HMを利用したので、バターと牛乳多めで✨サクサクに仕上がりました🥰有機チョコで、甘さ控えめ♡ありがとうございました😊😊