HMと米粉でザクほろチョコナッツスコーン
Description
ホットケーキミックスに米粉を加えたスコーン♪
米粉効果で、ザックザクほろほろ感が増し、食べ応えありです
砂糖なしレシピ!
米粉効果で、ザックザクほろほろ感が増し、食べ応えありです
砂糖なしレシピ!
材料
(8切れ分)
作り方
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1
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ボウルに、ホットケーキミックス・米粉・常温のバターを入れ、よく混ぜます
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2
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チョコレート・アーモンドを砕いて加え、よく混ぜます
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3
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牛乳を加え、ひとまとまりになる硬さになったら、ビニール袋に入れます
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4
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水分が足りない場合は、牛乳を追加して下さい
ただし、入れ過ぎるとベタつくので注意です
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5
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ビニール袋の中で、丸く形作ります
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6
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生地を8等分にカットします
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7
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予熱済みのオーブンで180度18~20分焼いたら出来上がり!
(オーブンにより焼き時間調整お願いします)
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8
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コツ・ポイント
牛乳の入れ過ぎには注意して下さい
もしも水分が多くなり過ぎたら、粉を追加するか、打ち粉をしながら作業して下さいね
チョコ入りなので砂糖は入れませんでした
甘党の方は砂糖入りの方が満足感を得られると思います
(´∀`*)
もしも水分が多くなり過ぎたら、粉を追加するか、打ち粉をしながら作業して下さいね
チョコ入りなので砂糖は入れませんでした
甘党の方は砂糖入りの方が満足感を得られると思います
(´∀`*)
このレシピの生い立ち
購入した米粉の使用期限が近づいて来たので、米粉消費レシピです
ホットケーキミックスだけよりザックザクになりますよ
(・´з`・)
是非みなさんも作ってみて下さいね!
ホットケーキミックスだけよりザックザクになりますよ
(・´з`・)
是非みなさんも作ってみて下さいね!