絶品☆パスタ屋さんの明太子パスタ
Bleucat
作り方
-
-
1
-
明太子は包丁の背を使って皮から身をほぐしておく。
-
-
-
2
-
★の材料を混ぜ合わせ、明太子と混ぜる。
-
-
-
3
-
たっぷりのお湯に塩を入れパスタを茹でる。
-
-
-
4
-
茹で上がったパスタを2に入れよく混ぜる。
-
-
-
5
-
お皿に盛り付け、カイワレ、細切りの海苔、キムチを添えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
バターは室温に戻して柔らかくしてから混ぜ合わせてください。明太子は多めの方が美味しいです。今回は忘れましたが大葉の細切りを上に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなパスタ屋さんの明太子パスタをそっくりそのまま真似てみました。ほぼ同じ味に再現できてると思います(*´∀`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Bleucat
