豆乳ヨーグルト
Description
1日に200mlの豆乳ヨーグルトとエビオス粉末3gを食べると
血管の詰まり(プラーク)改善に良いらしいです。
RAP食
血管の詰まり(プラーク)改善に良いらしいです。
RAP食
材料
(100mlでタンパク約3.3g)
作り方
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1
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大きめのどんぶりにヤクルトを入れる。
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2
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1に豆乳を気持ち混ざればいいなと思いながら回しいれラップをする。
(普通にドバドバ入れても大丈夫と思います)
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3
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保温状態の炊飯器の蓋の上で発酵させる。
(蓋の部分が暖かくならないものは使えません)
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4
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1~2日程放置で完成です。
(ご飯を食べる時はこぼれないように
その都度横によけて
また戻しています)
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5
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トッピングに甘酒(30CCまでOK/日)や冷凍のブルベリーを合わせて食べています。
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6
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夏場等、日中の室温が40度近く維持できる場合は
雑菌混入、腐敗に注意さえすれば室内放置でもOKですv
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7
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夏場は
小さいカップのヨーグルトを1割程残して他容器で食し、
カップ内に豆乳を注いで雑菌や虫の混入に注意し放置培養。
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8
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7の場合は
朝作って夜帰宅したら大体固まってます(日中の室温40度近く帰宅時も34度↑有;;)
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コツ・ポイント
1000ml豆乳パックにヤクルト分を消費し
ヤクルトを入れてもOK。
私はカビていないか、発酵度合いを見たいので
レシピの方法をとっています。
二回目以降はヤクルトの代わりに作ったヨーグルトを種菌にしてもOK。
無調整の方が体に良いかな?
ヤクルトを入れてもOK。
私はカビていないか、発酵度合いを見たいので
レシピの方法をとっています。
二回目以降はヤクルトの代わりに作ったヨーグルトを種菌にしてもOK。
無調整の方が体に良いかな?
このレシピの生い立ち
父が倒れ
糖尿病、腎臓病(ステージ4)なうえに
心筋梗塞でステント手術入院となり
食事療法を模索中。
注意しても怒るばかりで聞いてもらえないので
いかにスムーズに改善案にとっかかってもらえるかも模索中。
RAP食勉強中です。
糖尿病、腎臓病(ステージ4)なうえに
心筋梗塞でステント手術入院となり
食事療法を模索中。
注意しても怒るばかりで聞いてもらえないので
いかにスムーズに改善案にとっかかってもらえるかも模索中。
RAP食勉強中です。